Granola Maison "Petit Dej"

La portion approximative pour votre petit déjeuner est de 40 à 60g de Granola.

Vous pouvez ajouter un yaourt nature (comme sur la photo) pour un petit déjeuner complet

INGRÉDIENTS

5 tasses de flocons d'avoine
1 tasse de graines de tournesol
¼ tasse de graines de sésame ou de graines de citrouille
1 tasse de noix de pécan
½ tasse d'amandes, hachées grossièrement
½ noisettes tasse, haché grossièrement sel ½
½ tasse d'huile végétale
1 tasse ½ cuillère à café d'extrait de vanille
8 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave
1 ½ tasse de airelles rouges séchées

RECETTE

1- Préchauffez votre four à 155°C.
2- Versez les flocons d'avoine et les noix dans un grand bol avec le sel. Ajouter l'huile, l'extrait de vanille et le sirop et mélangez-bien pour que tout soit bien enrobé. 3- Étaler le mélange sur deux grandes plaques à pâtisserie et cuire au four pendant 40-50 minutes jusqu'à ce qu’il dore.
4- Remuer à mi-cuisson.
5- Retirer du four et laisser refroidir complètement. Une fois refroidi, ajouter les airelles rouges séchées.

Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à un mois.

Recette ici du FB Charles & Alice