Granola Maison "Petit Dej"

La portion approximative pour votre petit déjeuner est de 40 à 60g de Granola.

Vous pouvez ajouter un yaourt nature (comme sur la photo) pour un petit déjeuner complet

INGRÉDIENTS

5 tasses de flocons d'avoine 1 tasse de graines de tournesol ¼ tasse de graines de sésame ou de graines de citrouille 1 tasse de noix de pécan ½ tasse d'amandes, hachées grossièrement ½ noisettes tasse, haché grossièrement sel ½ ½ tasse d'huile végétale 1 tasse ½ cuillère à café d'extrait de vanille 8 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave 1 ½ tasse de airelles rouges séchées

RECETTE

1- Préchauffez votre four à 155°C. 2- Versez les flocons d'avoine et les noix dans un grand bol avec le sel. Ajouter l'huile, l'extrait de vanille et le sirop et mélangez-bien pour que tout soit bien enrobé. 3- Étaler le mélange sur deux grandes plaques à pâtisserie et cuire au four pendant 40-50 minutes jusqu'à ce qu’il dore. 4- Remuer à mi-cuisson. 5- Retirer du four et laisser refroidir complètement. Une fois refroidi, ajouter les airelles rouges séchées.

Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à un mois.